Virtuelt Dyrskue

Fristen for indsendelse af tilmelding og billed er forlænget til d. 1. oktober. 

  

Generalforsamling 2020

 

Kære medlem.

 

Den ordinære generalforsamling afholdes hvert år inden udgangen af april måned.

 

Grundet corona krisen har det i 2020 ikke været muligt, at afholde den ordinære generalforsamlingen ifølge vedtægterne.

Vi håber, at den ordinære generalforsamling vil blive afholdt inden udgangen af marts 2021.

 

På vegne af bestyrelsen

John-Erik Hørdum

Slagtning hos landmanden - Nye retningslinjer

 

En landmand har forskellige muligheder for at få slagtet sine dyr – typisk bliver dyrene transporteret levende til slagtning på et slagteri. Men der er også mulighed for at slagte dyr på bedriften, uden at gå på kompromis med fødevaresikkerhed, dyrevelfærd og dyresundhed , og en ny model for "Gårdslagtning" er klar fra starten af 2020.

:

Fødevarestyrelsen har sammen med erhverv og interessenter udarbejdet en ny model for gårdslagtninger, hvor et autoriseret slagteri kan slagte hos landmanden.

Det indebærer, at dyrene kan blive bedøvet og afblødt på bedriften under slagteriets autorisation. Efter afblødningen bliver slagtekroppen transporteret til slagteriet til videre slagtemæssig behandling. Det stiller således nogle krav til slagteriet, som har ansvar for at bedøve, afbløde og transportere slagtekroppen til det permanente slagteri og for, at både dyrevelfærd og hygiejne er i orden, når landmanden vælger gårdslagtning.

Derudover er slagtningen omfattet af Fødevarestyrelsens kontrol.

Initiativet imødekommer de landmænd, som gerne vil undgå transport af de levende dyr til slagteriet.

Du kan læse hele artiklen på: https://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Slagtning-hos-landmanden-herunder-noedslagtning.aspx 

HITLISTER – HØJTKÅREDE KØER, KVIER OG TYRE

Om foråret og om efteråret bedømmer to kåringsinspektører fra SEGES, Torben Andersen og Carsten Dahl, køer, kvier og tyre i kødkvægsbesætninger. Du kan læse mere om kåring på Avlsforeningens hjemmeside www.highland-cattle.dk: Vælg Avl og Kåring. Og du kan læse en artikel i Highland Nyt, Nr. 1 marts
2019, side 12.

Pga. det store antal af kårede dyr i 2019, har vi af pladsmæssige årsager været nødsaget til at begrænse hitlisterne i Årsjournalen 2019 til dyr som er kåret med minimum 84 for Helhed. Men på nedenstående link kan du se alle 251 dyr som er kåret med Helhed på 80 eller bedre.

Læs artiklen

Se hele Hitlisten