Avlsmål

Avlsmålet for racen er delt op i mål for hver egenskab, der indgår som et delindeks i S-indekset.

Frugtbarhed:

Målet er en kalv pr. ko pr. år. Dvs. avlsmålet et kælvningsinterval på 365 dage. I 2013 var det gennemsnitlige kælvningsinterval 392 dage.

Kælvningsegenskaber:

Hundyret skal være i stand til at kælve med en levende let født livskraftig kalv uden hjælp fra mennesker.

Fødselsegenskaber:

Kalven skal være levende, let født og livskraftig og er født og lever uden hjælp fra mennesker.

Mælkeproduktion:

Målet er at koen har tilstrækkelig mælk til at kalve opnår maksimal tilvækst i ammeperioden.

Vækst:

Da racen holdes under vidt forskellige forhold og få vejes, har vi ved dette punkt valgt at vise racens gennemsnitsvægte udregnet 2013.

Slagtekvalitet:

Fastholdelse af racens høje slagtekvalitet med rødt og magert kød. Slagtedyr af racen leveret til slagteri falder ofte på farve og fedt, men det er ikke nødvendigvis dårligt.

Eksteriør:

Målet er et dyr der ud fra optimum i kåringssystemet er middelbred af bov (set forfra) og middeldyb med en ret overlinie (ikke for stram). Dyret skal være bred i kam og lænd og med et bredt og langt kryds. Lårene skal være brede og dybe med god fylde både fra siden og i inderlårene. Lemmerne skal være middelfine og parallelle, ikke for rette og med en middel klovhældning. Læs også typebeskrivelse af Højlændere.

Temperament:

Godt og roligt temperament, omgængelige og let håndterbare dyr.

Gennemsnitsvægte 2017:

Kilde: Dansk Kødkvæg