Avlsforeningen for Skotsk Højlandskvæg
Højlændskød sælges
Ønsker du at sælge dit kød via foreningens hjemmeside, skal du bare udfylde skemaet nedenunder
Du bestemmer selv, hvilken tekst, du vil have i din annoncen, og du skriver den selv. Du kan også få et billede på hjemmesiden, hvis du ønsker.
Indholdet i din annonce bør indeholde følgende oplysninger:
- Dato for, hvornår dit kød skal afhentes
- Sted, hvor kødet skal afhentes
- Dit navn, mail og telefonnummer
- Hvordan kødet er parteret. Sælger du f.eks. i 1/8 eller 1/4.
Følger der indmad og ben med i pakken - Hvad er prisen
- Hvordan er kødet pakket ved levering.
F.eks. i poser, vacuumpakket, med labels el. andet - Skal kunden selv have indpakning med ved afhentning
- Hvordan afregnes.
MobilePay, kontant, bankoverførsel
Ønsker du at sælge kød på salgslisten?
Jylland, Nørskov ved Give
Oksekød fra Assenbjerg Highland Cattle
Dyrene er udegående hele livet. Kødet krogmodnes på ben i op til 21 dage i tempererede kølerum.
Kødet har:
- Tæt struktur, der giver en naturlig mørhed
- Kødets lave fedtindhold kombineret med modning i kølerum giver et minimalt svind ved tilberedning.
- Kødets fedtindhold er sundere, fordi dyrenes foder består af græs.
- Kødet leveres ”butiks udskåret”
Fyn, Messinge
Gårdbutik med salg af kød fra Skotsk Højlandskvæg
I vores gårdbutik kan du købe en lang række af forskellige produkter fra vores Skotske Højlandskvæg. Vi har altid forskellige udskæringer på køl eller frost, samt spegepølser, pålæg, bacon, grillpølser og andre specialiteter. Vi variere udvalget i gårdbutikken, således at du altid kan få det helt rigtige kød til lejligheden, tilpasset årets gang.
Du får altid en opskrift med, så du kan tilberede dit kød bedst muligt.
Vi sælger også 1/2 eller 1/4 dyr.
Åbningstider
Sybergkvæg Gårdbutik
Torsdage og fredage kl. 15-18
Lørdage kl. 10-13
samt efter aftale på tlf. 2729 0077
Tårup Bygade 34, Tårup
5370 Mesinge
Vestjylland, Guldager ved Esbjerg
Guldager Highland Cattle
Vores mission er:
Have en produktionsform som har den laveste negative påvirkning af vores moder jord, og den højeste positive påvirkning af biodiversiteten i vores natur.
Producere 1. klasses naturkød med fokus på dyrevelfærd.
Dyrene har levet frit hele livet.
Dyrene er kun græsfodret.
Dyrene er velfærdsslagtet, dvs. ingen stress.
Kødet er krogmodnet min. 21 dage.
Kødet er vakuumpakket i passende portionsstørrelser.
Åbningstider
Vi har åben i vores gårdbutik torsdag hver uge fra 14.00-18.00 på adressen Tarp Byvej 6F, 6715 Esbjerg N
Hvis man ikke selv kan afhente i vores gårdbutik, bringer vi ud med egen kølebil.
Kontakt
Peder Burgaard Sørensen
Guldager Highland Cattle
Skovridervej 23, 6715 Esbjerg N
Mobil 81717868
